食いしん坊 ラーメン 味の時計台

札幌生活終了の5月目前。
書きたまっていた食いしん坊話を
いくつか慌ててアップ予定。

なので…
食いしん坊さんこの指とまれ！

実のところ、自分の食い意地には
自分自身でひくくらいのものを感じる。
というか
実際、自分でひいていることもある。

明日の朝ごはんに…と買ったパンを
夜中に食べるとか序の口。
ちゃんと夜ご飯食べたのに…

その度に「いや、自分、今これ食べんでもいやろ？」
と心ツッコミマシン作動。
でも食べる。

ある食べ物の自分ナンバーワンを探すためだけに

旅に出たこともあった。

日本人のほとんどがブームを忘れているけれど

一世を風靡したお菓子「カヌレ」

その「カヌレ」にはまりすぎて
カヌレの発祥地「ボルドー」へ赴いたことがある。
カヌレ屋さんはもちろん、
パン屋さんやお菓子屋さんを見つける度にお店に入り
カヌレを購入し
固さ確認→割る→写真を撮って断面を確認→食べる
という行為を繰り返して
自分ナンバーワンカヌレを探した。
でも、ナンバーワンカヌレは発祥地ボルドーではなく
イギリスで見つけた。

太らない＆お腹がいっぱいにならない体なら
多分、起きてるうちのほとんどの時間を食べることに使うんちゃうかな。

ギャル曽根ならよかったのに…

いや、ギャル曽根に失礼。

もう、牛か。
いや、何も生み出さないので、牛さんに失礼。

なんて食いしん坊エピソードを披露しながら
今回はラーメン屋さんの話。

なんでかわからないけど
無性に「ラーメンが食べたい！」
という気分だったときに行ったラーメン屋さん「味の時計台」

「ノーマルな札幌ラーメンといえばここだよ」と言われた。

おそらく、高校の修学旅行の自由行動で行ったラーメン屋さんが
ここのチェーン店だった気がするけど
そうじゃなかった気もする。

とにかく「札幌といえばラーメンらしい」という
ほんの少しの知識だけで
ラーメン屋さんに行き、
とにかく「札幌といえば雪印パーラーらしい」という
ほんの少しの噂だけで
甘いものを食べに行った記憶しかない。

札幌に来た始めの頃に翼くんとラーメンの話をしていたときに
「修学旅行に来た時に、味の時計台でラーメンを食べた気がする…」
と伝えたら「チョイスとしては悪くないよ」と言われた。

でも「どうだった？」と聞かれても全く記憶がなかった。

18年ぶりに食べた味。(のはず)

白みそのラーメンを食べたのだけど
私のラーメン道に白みそってあまりない気がした。
これがノーマルの札幌ラーメンとして私の記憶にインプットされる。

ごちそうさまでした。